レシピの備忘録１

ごきげんよう、紅月です。
新型コロナウイルス騒ぎで自宅待機の身となっています。

クックパッドがあまりわたし向きでないので、こちらで軽くレシピを記録しておきます。
分量などは適当なので、何を組み合わせてどんな味付けをしたかだけ。

●ナムル風
ほうれん草
にんじん
合い挽き
しめじ
（もやし）

（鶏ガラがなかったので）
醤油
白だし
みりん
辣油
しょうが
マヨネーズ
塩こしょう